Главная

Право
обладателям
!!!


Форум


Новости

БодиАРТ
18+


Обратная
связь
друзья

Flag Counter




Опрос


Кто на сайте
Юзеры (0)
Гости (8)
Боты (2)
crawl Bot
Всего на сайте (10)


Amazonka 18+Перекусы на работе

Добавил mijgona | 15-09-2017, 05:12 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Еще недавно наш шкаф на работе был забит печеньками и конфетками.
А сейчас почти все коллеги, как по мановению волшебной палочки, стали следить за питанием. А одна коллега 50 лет пошла в фитнес-центр. Хоть коллеги и молчат, но, думаю, что все же мой пример оказался заразителен. Все приходим на работу со своими контейнерами. А в небольшие перерывы пьем кофе и чай с ломтиком черного шоколада или парой-тройкой штучками кураги или чернослива. Вот что я сегодня привезла с собой для наших кофе-пауз:

Перекусы на работе

Перекусы на работе

А вы берете обеды с собой из дома? Что у вас сегодня на обед? У меня гречка. И яблочки.
Пьете на работе чай и кофе? С чем?

Amazonka 18+Завтрак: немецкий и российский

Добавил mijgona | 14-09-2017, 07:15 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Посмотрела в Инстаграме фото по двум тегам: #завтрак и #fr?hst?ck.
Немецкий тег выдал фото:

Завтрак: немецкий и российский

А наш:

Завтрак: немецкий и российский

Кстати, среди наших фото есть и мой сегодняшний завтрак. Вот он - яйца с натертым на терке кабачком и помидорами:

Завтрак: немецкий и российский

Немцы явно чаще завтракают бутерами и сладостями, а мы - яйцами, кашами и хлопьями. Ну если судить по фото.
Да и не по фото. Переписывалась когда-то с немцем и он мне регулярно писал, что завтракает булочками с Нутеллой.
А у вас что сегодня на завтрак?
А замечали разницу в утреннем приеме пищи у разных народов?

Amazonka 18+Рыбий жир. Вопрос!

Добавил mijgona | 14-09-2017, 06:07 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Читаю сейчас статьи про рыбу при похудении.
Все авторы подтверждают, что рыба очень полезна для нашего организма и вполне хороша при питании, когда цель - снижение веса. Потому что в ней есть полиненасыщенные кислоты Омега-3!
Насколько я знаю, при занятиях спортом и похудении даже рекомендуют употреблять рыбий жир дополнительно. Польза рыбьего жира для похудения заключается не в прямой направленности этого препарата на снижение веса, а в его влиянии на улучшение процесса обмена веществ. Полиненасыщенные кислоты омега рыбьего жира, снижая уровень "неполезного" холестерина в крови, регулируют количество инсулина, помогая тем самым преобразовывать жир в энергию. Энергию необходимо куда-то девать, и в этом случае как раз лучший помощник – спорт.
Но... Вот что я не понимаю... Почему при этом очень часто в статьях про похудение рекомендуют воздерживаться от жирных сортов рыбы таких как палтус, лосось, семга, сельдь, скумбрия? Обычная диета для похудения может позволить употребление такой рыбы ну... раз в неделю и не больше... Почему?
И да, я купила скумбрию. Сегодня буду готовить ее на ужин... Пишут, что мясо этой рыбы могло бы подойти в качестве основы эликсира молодости, если бы такой был... Ее рекомендуют употреблять больным сахарным диабетом, так как при регулярном употреблении этой рыбы можно привести в норму содержание сахаров в крови. Больным астмой. Для снижения риска образования онкологических заболеваний и т.д. и т.п.
Так вот мой вопрос: почему с одной стороны худеющим советуют употреблять дополнительно Омега-3 в виде рыбьего жира, льняного масла или спортпита, но при этом не рекомендуют есть скумбрию, которая является отличным источником Омега-3 жирных кислот?...

Amazonka 18+Быстрый ужин. 15 минут?

Добавил mijgona | 14-09-2017, 04:36 | Мнений: 0 | Заглянули 0
А это эксперимент френдессы, которая решила проверить, сколько времени уйдет на самый простой ужин, который надо приготовить.
Оригинал взят у vasilisa_valis в Быстрый ужин
Стало интересно, насколько мой быстрый ужин быстрый? То есть, я готовлю каждый день и мне кажется, что времени все занимает минуты.
Сегодня готовила курогрудь с овощами ( так же готовила недавно рыбу)
Овощи и грудку вымыла, зелень уже готовая из морозилки.
Быстрый ужин. 15 минут?
Грудку разрезала на 4 ориентировочные порции, посолила, поперчила.
Быстрый ужин. 15 минут?
Порезала овощи, зелень забыла, добавила ложку масла, соль, курицу, смешала
Быстрый ужин. 15 минут?
Закрутила в фольгу и запекла 30 минут на максимуме духовки.
Вот как-то так получается
Быстрый ужин. 15 минут?
И на тарелке
Быстрый ужин. 15 минут?
Пока пеклась кура, в мультиварке сварилась гречка с чечевицей, компот для мужа и настрогался салат.
Но все это с подготовкой, приготовлением и уборкой кухни заняло час, а никак не 15 минут. И это я не мыла посуду (складывала в посудомойку).

Amazonka 18+Два кулинарных фея

Добавил mijgona | 13-09-2017, 17:27 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Два моих френда практически в одно и то же время приготовили очень похожие блюда. Только назвали их по-разному.
blowsmymind сотворил мусаку:

Оригинал взят у blowsmymind в Вечер
*** или почему я не хожу по вечерам в кафе...***

Обещался быть свободным. Точнее, машина вечером обещалась быть свободной, жена пошла на род. собрание. Предложила мне сходить, но потом решила пожалеть учителей и пошла сама.

Я уже начал задумываться не поехать ли...">Я уже начал задумываться не поехать ли на автомойку (хоть я и езжу редко на машине, но катаюсь на мойку я).. или поехать купить воды... или за новыми шинами... и как бы это все сделать, чтобы осталось время еще помучать тренажер.... в общем, размечтался как получаю смс, мол, дома есть нечего, есть 700 грамм размороженного фарша, поэтому если будет возможность, желание и т.п., то....

Ну и хрен с ней с автомойкой подумал я. Зашел в магазин, купил сыр. Дома был в 7 с копейками..

Из фарша можно дофига всего сделать. Но есть ребенок, который ест дай бог если 10% от моих "дофига" :)
Поэтому четверть фарша я оставил на котлеты ребенку. А остальное пустил на...

Два кулинарных фея

Мусака - (греч. ????????; молд. musaca; арм. ????????("мусатка"); тур. musakka; юж. слав. мусака/musaka; араб. musaqqa?a) — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. Подробнее тут.

Готовил это блюдо в первый раз. Все по рецепту, разве что не нашел молотый мускатный орех. И сухого вина тоже не было, взял Хванчкару.. тож пойдет)))

Пока приготовил фарш, пока соус, пока все это скомпоновал и засунул в духовку, потом котлеты... потом мытье посуды (всегда после своей готовки все мою)... Хванчкары же надо было немного в рецепте... но еще немного для настроения... и еще чуть-чуть за процесс... и за здоровье... и чтобы вышло вкусно... и за успешную помывку посуды... ик... и еще немного для результатаааа!

В общем, пока одно, второе, хванчкара, потом отжиматься... нуачоо, хванчкара не повод для лени.

Душ... и вечер уже прошел...

А a_pk - ахуенные овощи, тушеные с фаршем, приготовленные раздельно.

Оригинал взят у a_pk в Гастрономическое блаженство ( *по просьбам )
 * Запись по просьбе Светки Пыжиковой, а также  жижисток, пожелавших остаться неизвестными и других мало знакомых телезрительниц.


  Название блюда  позабыл, но в переводе с итальянского это будет звучать, как ахуенные овощи, тушеные с фаршем, приготовленные раздельно.
   

    Начнем !
( все визуализировано для наглядности и слюнопускания )

1. Пару луковиц и пяток некрупных морковок  шинкуем и пассеруем в отечественной (советской) сковородке на подсолнечном
    масле.
    Одной рукой помешивая, второй нарезвем соломкой перец ( 3 штуки).
    Готовый лук с морковью
выкладываем на отдельную тарелку и минут 10 обжариваем перцы.
    Пока готоваиться перец нарезаем  примерно с десяток некрупных помидорок, у меня были под названием сливовидные.

   


2. Разрезанные помидорки, давим ложкой на сковороде и обжариваем с подсолнечным маслом и томим до однородной массы.
   После чего откладываем на тарелку с обжаренным луком и морковью и перцем.
   Это экватор готовки, поэтому можно себя порадовать красненьким, достать кабачок и перейти к фаршу (  он у меня готовый,
    это постная свинина прокрученная через мясорубку, наверное грамм триста или пятьсот).




3. Фарш распределяем по сковородке в виде блина, несколько минут обжариваем, потом переворачиваем и еще пару минут, а
     затем, ложкой разделяем собственно на фарш и обжариваем минут семь опять же на подсолнечном масле.
     Параллельно нарезаем очищенный кабачок ( кабачки) небольшими кубиками и смешиваем с фаршем на сковороде.




4. Накрываем крышкой, и томим на малом огне минут тридцать. После чего приготвленные ранее лук, морковь, перец и
    помидоры смешиваем с протушившимися кабачком и фаршем, тщательно  перемешиваем, накладываем в тарелку ,
    сдабриваем свежей белорусской сметаной кушаем, запиваем, наслаждаемся !!!



* все обжарки только с использованием подсолнечного масла и крупной соли.

   Особо ахуенно, когда ВСЕ ингредиенты свои, т.е. деревенские, а у меня из "своих" были только лук, морковь и кабачок, но  
     тоже збсь   нереально !
 

   Кушайте вкусно !



Кстати, вот умеют мальчики наслаждаться жизнью. Оба не только готовили, но и смаковали в процессе готовки вина. Мы, девочки, не умеем вот так вот от всего получать удовольствие.
Ну и хоть они и два фея, но готовка явно у них заняла не 15 минут, а часа два...

Amazonka 18+Сборы на работу

Добавил mijgona | 13-09-2017, 03:55 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Перекусы и обед - все с собой.

Сборы на работу

P.S.: Уже еду. В маршрутке около пассажирских мест вот такие штуки:

Сборы на работу

Это для стакана с кофе?...

Amazonka 18+Продолжение истории с камбалой

Добавил mijgona | 13-09-2017, 02:46 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Приготовила вчера одну тушку. Запекла в духовке. Получилось вкусно. Но ушло на все никак не 15 минут.
Разморозила, помыла, срезала плавники, отрезала хвост, натерла специями, полила лимонным соком, оставила минут на 20, затем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Рыба запекалась минут 30. Ну и к рыбе пришлось готовить гарнир - потушила капусту.
Хотела кстати взвесить: сколько рыба весила в сыром виде и в приготовленном. В сыром взвесила - 640 грамм. А вот в приготовленном виде взвесить не получилось. Муж пришел с работы и отполовинил тушку в свою тарелку. Съели мы ее вдвоем за один раз. То есть не так уж и много получилось.
В общем, не знаю, что за кухонные феи мне пишут в комментариях о том, что у них уходит на рыбу всего навсего 15 минут... У меня лично прям целая эпопея получилась: начиная от покупки рыбы и заканчивая ее приготовлением...
И да, потом еще все отмывала от масла, рыбы и рыбного запаха.

Amazonka 18+"Барометр" для похудения спины...

Добавил mijgona | 12-09-2017, 07:32 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Помните, у меня был пост про одежду от Love Republic? Тогда мне не подошло ничего из представленного у них ассортимента. Потому что их одежда рассчитана на фигуры-точенные статуэточки: спинки должны быть узкими, талии тонкими, бедра стройными...
На ноги то их брюки мне налазили и на моих бедрах их юбки смотрелись неплохо, а вот со всем остальным были проблемы...
И вот на днях я приобрела первую вещь от этого бренда. Вот такую блузку, темно-синего цвета:

"Барометр" для похудения спины...

"Барометр" для похудения спины...

Но... На груди застегнуть пуговки пока не могу. Не только потому что грудь у меня пышная, а она пышная, а потому, что спина еще не похудела до нужного объема. Сейчас надеваю под рубашку красивые топики и ношу блузку расстегнутой на груди. Теперь по этой вещи смогу следить за похудением моей спины... Я, кстати, уже так покупала три рубашки, но не от Love Republic, во время периода похудения. Сейчас все три уже без проблем застегиваются на все пуговицы...

Amazonka 18+Дни на гречке и яблоках

Добавил mijgona | 12-09-2017, 06:23 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Сейчас на новом питании два раза в неделю я ем только гречку и яблоки. То есть по сути у меня два разгрузочных дня. Вчера был как раз один из таких дней.

Дни на гречке и яблоках

Что мне нравится в этих днях? Недорогой рацион, а это очень актуально после отпуска, когда ждешь первую зарплату как манну небесную. Тем более сейчас сезон яблок. Даже у нас, в Сибири, сейчас созрели свои яблочки и дедушка мужа нас ими снабжает. Так что тратиться надо только на гречку, которая в близлежайшем к нам магазине стоит всего 30 с небольшим рублей кило.
Еще один плюс: отсутствие необходимости готовить. Отварил гречки с утра на весь день и все. Очень удобно брать с собой на работу: гречку в контейнер, яблоки в пакет. В обеденный перерыв перекусила гречкой, а в перерывах погрызла яблоки. Можно практически есть "на ходу".
А еще эти два продукта уменьшают риски тех заболеваний, которые угрожают обычно людям с андроидным телосложением, то есть таким как я Амазонкам. Гречка стимулирует работу сосудов и сердца; защищает кровеносную систему благодаря большому количеству калия, а также печень, способствует облегчению симптомов, если уже есть цирроз, гепатит и другие подобные болезни. Яблочная мякоть благотворно воздействует на почки, пищеварение, снижает холестерин. Яблоки защищают сердечную систему; обладают мягким мочегонным свойством и выводят лишнюю жидкость. И гречка, и яблоки помогают бороться со стрессом и депрессией. И это еще не все их полезные свойства. Я почитала, например, статьи о пользе яблок и гречки при сахарном диабете и была просто приятно поражена...
И да, на яблоках и гречке можно похудеть. Яблоки содержат минимальное количество калорий. А также в их состав входит клетчатка и пектины. Клетчатка очищает организм. Пектин способствует снижению уровня холестерина в крови и нормализации обмена веществ.
В гречке содержится рекордное количество витаминов, минералов и других жизненно важных веществ: большое количество кальция, магния, цинка, а также йода и железа. Яблоки кстати тоже богаты железом. А железо способствует поддержанию иммунной системы и гормонального баланса, а так же поднимает гемоглобин. Яблоки и гречка помогают также очистить организм от шлаков и токсинов, что при похудении очень даже важно.
Но... Говорят, что такое питание бедно полезными жирами и белком. Поэтому я добавляю в гречку оливковое масло. Насчет белка, слышала версию, что все же гречневая крупа содержит в себе белок, который по ценности может быть приравнен даже к мясу. По содержанию белка гречка превосходит все другие зерновые, причем белки эти легко усваиваемые. А вот углеводы гречки, напротив, усваиваются довольно долго, поэтому, съев блюдо из гречки, человек долгое время чувствует себя сытым. Но если что, белок я добираю в другие дни. Например, сегодня у меня будет и куриное филе, и рыба, и два приема творога, один их которых я могу заменить протеиновым коктейлем со вкусом печенек.
А это мой фотоотчет тренеру о моем вчерашнем питании:

Дни на гречке и яблоках

И да, после таких дней весы показывают всегда меньше кг (точнее граммов), чем было до этого.
А у вас бывают разгрузочные дни? На чем разгружаетесь? Почему? Для чего? Как часто? Какой эффект?

Amazonka 18+Рыба... 15 минут и все?...

Добавил mijgona | 11-09-2017, 13:22 | Мнений: 0 | Заглянули 0
Недавно в комментариях к моему посту о том, что мы с мужем частенько ужинаем в кафе и на мое "дома мне в лом возиться с рыбой, поэтому ходим туда, где есть рыба", мне написали: "15 минут в духовке без всего. Чего с ней возиться?"
Я что-то устыдилась и решила приготовить рыбу дома. Первая проблема, с которой я столкнулась - где купить рыбу и какую рыбу. Я люблю стейки из красной рыбы: из горбуши, кеты, семги, форели. Но оказалось, что рядом с домом такие стейки не продают. Отыскала только стейки из трески и зубатки. Ни треску, ни зубатку совсем не хотелось. Горбуша, кета, форель и семга продавались только тушками с головами. Причем тушки такого размера, что в наш холодильник они явно бы не поместились. Разделать в замороженном виде их тоже нереально. Разморозить и порезать? И что, всю тушку сразу приготовить? Да мы же ее ни в жизнь не съедим...
Единственная рыба, которая была не такая большая и которую мне в общем-то захотелось, была камбала. Но... Хоть и небольшая, но две штуки вытянули на килограмм. Так как кроме рыбы я по пути еще купила овощей и фруктов, то не так то и легко оказалось донести все это до дома. Магазин хоть и не так далеко от дома, но пару остановок топать все же пришлось. Когда подошла к подъезду и вытаскивала ключи из сумки, то не заметила, как прижала пакет с рыбой к своему пальто и на нем остались мокрые следы и специфический запах...
Дома пришлось изловчится и снять обувь, держа пакет с камбалой на весу. Потому что если бы положила на пол, то и на полу бы остались следы от рыбы. А это значит, что пришлось бы не только стирать пальто, но и промывать пол. А дальше... Одну тушку я запихнула в морозилку, а вторую решила разморозить. Но тушка не вошла ни в одну тарелку, даже самую большую.

Рыба... 15 минут и все?...

В таком виде ее явно нельзя ставить на разморозку в холодильник. Все пропахнет рыбой. Да и места ей нет на полках. Готовить же мне ее надо не сегодня, а завтра. И когда именно получится приготовить, еще точно не знаю... Постояла я рядом, повздыхала, замотала камбалу в пакет и убрала в холодильник... Может когда-нибудь дойдут руки и приготовлю...
Все-таки рыба в кафе - для меня прекрасный вариант. Вот в субботу ела горбушу:

Рыба... 15 минут и все?...

А в воскресенье - форель:

Рыба... 15 минут и все?...

Еще и прогулялись с мужем, и отдохнули, и пообщались за чашечкой кофе...


реклама


календарь

«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 


Логин: (регистрация? Пароль (забыл?):
Вконтакте Yandex