Главная

Право
обладателям
!!!


Форум


Новости

БодиАРТ
18+


Обратная
связь
друзья

Flag Counter




Опрос


Кто на сайте
Юзеры (0)
Гости (10)
Боты (0)
Всего на сайте (10)


Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

Добавил admin | 10-03-2014, 15:27 | Мнений: 0 | Заглянули 315
Вспомните вкус детства. Думаю, все любили эти леденцы. А какое увлекательное занятие было их делать самим. Способ приготовления смотрите далее. Приятных Вам воспоминаний. 

 

Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

Ингредиенты минимальные: 4 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки любого фруктового или ягодного сока без мякоти (можно свежевыжатый) или, если сока нет, 1 ст. ложка воды и 1 ч. ложка лимонного сока, сахарная посыпка для кулинарных изделий (по желанию). Все!

Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

Время приготовления: 20 -25 минут. Степень сложности: минимальная. Сахарный песок помещаем в ковшик или маленькую сковороду с антипригарным покрытием, выливаем в сахар сок.

Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

Ставим на газ и, постоянно помешивая, даем массе закипеть, уменьшаем огонь до умеренного и продолжаем помешивать.
Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

Как только сахарная масса приобретет карамельный цвет с красноватым оттенком, можно заливать массу в форму. Степень изменения цвета очень важна, если цвет будет соломенный, то масса может прилипнуть к форме, если красно-коричневый – будет горчить, нам важен именно красновато-карамельный, он еще чуть потемнеет при разливе.

Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

Форма у нас предварительно смазана тонким слоем масла и собрана. Заливаем в дырочки леденцовую массу, вставляем палочки. В качестве палочек можно использовать зубочистки со срезанными острыми концами или еще можно расщепить бамбуковую китайскую палочку (они хорошо расщепляются с гладким срезом без заусенцев).

Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

Когда форма остынет (можно для ускорения даже подержать под холодной водой), раскрываем и достаем леденцы. Можно завернуть леденцы в упаковочную пленку и давать ребенку, когда родители посчитают возможным.

Вкус детства, самодельные леденцы. Кто помнит?

скачать dle 10.4фильмы бесплатно
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


реклама


популярное



календарь

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031


Логин: (регистрация? Пароль (забыл?):
Вконтакте Yandex